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Verwendung für: Salate warme Speisen Kalt gepresstes Bio-SonneblumenÖl ist ein reines, naturbelassenes Produkt, das aus kontrolliert biologisch angebauten und geschälten Sonnenblumenkernen (Helianthus annuus) gewonnen wird. Bio-SonnenblumenÖl enthält reichlich Vitamin A und E, sowie reichlich Lecithin. Natives SonnenblumenÖl ist ein bekömmliches Speiseöl und eignet sich besonders zur Zubereitung von Salaten und warmen Speisen. Zum Braten ist SonnenblumenÖl wegen seines erhöhten Gehaltes an mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht geeignet. Mit Milchprodukten (Yoghurt, Schmand, saurer Sahne und Eigelb ( Mayonnaise) entwickelt sich nämlich ein leicht herber Geschmack. In der Naturheilkunde wird SonnenblumenÖl bevorzugt zum Ölkauen/Ölziehen verwendet und ist wegen seiner pflegenden und schützenden Eigenschaften Bestandteil vieler naturkosmetischer Präparate. Aufbewahrung Mühlenfrisch aus erster kalter Pressung ist dieses Öl bis zu einem Jahr haltbar und wohlschmeckend, wenn es stets gut verschlossen und kühl (bei Zimmertemperatur) in einer dunklen, lichtgeschützten Glasflasche aufbewahrt wird. Das Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem rückseitigen Etikett der Flasche ebenso wie die Chargen-Nummer (Lot.-No.). Anhand der Chargen-Nummer sind unsere Erzeugnisse rückverfolgbar bis zum ökologischen Erzeugerbetrieb. Bei evtl. Reklamationen geben Sie bitte das Haltbarkeitsdatum und die Lot.-No. an. | | ||||||||||
